LDSJ系列便攜式食品安全檢測儀是我公司聯(lián)合華中科技大學環(huán)保技術研究所共同開發(fā)的食品安全檢測儀器。該儀器選用國際新電子元器件，采用開發(fā)的生物化學分析體系和單片機控制技術。廣泛適用于農業(yè)、環(huán)保、質檢等部門和賓館、飯店、食堂、農貿市場、市等單位對食品（如肉制品、肉類罐頭、蔬菜、醬腌菜、鮮肉類、鮮魚類、食用鹽、瓶裝飲料、各類干果及草藥等）中亞硝酸鹽、二氧化硫、甲醛、吊白塊等含量的定量測定。

1．工作原理
二氧化硫與四氯汞鈉反應生成穩(wěn)定的化合物，再與甲醛及鹽酸副玫瑰苯胺作用生成紫紅色絡合物，然后在儀器上直接顯示待測樣品中二氧化硫的含量。

2．測試依據
二氧化硫測定： 分光光度法　　　　　（GB/T5009.34-2003）

3．產品特點
檢測精度高　　　　　檢測速度快
操作簡單　　　　　　攜帶方便

4．技術指標
測量參數：二氧化硫
讀數顯示：128×64液晶顯示屏，中文菜單
讀數方式：吸光度值、濃度直讀
電 源：四節(jié)5號堿性電池/交流電源
儀器尺寸：23×10×4.5cm3　儀器重量：約500克
使用濕度：≤85%（50℃時）
測量溫度：5-40℃
準 確 度：±5%
測量范圍：0.00-150.00mg/kg